Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Запеканка из творога

Запеканка из творога

Запеканка из творога

Запеканка из творога – вкусное и домашнее блюдо для  идеального завтрака.

Чтобы запеканка из творога  была более воздушной, необходимо использовать деревенский творог и знать некоторые секреты, о которых мы Вам расскажем в нашем рецепте.

Ингредиенты для приготовления запеканки из творога:

  1. Творог 500 г
  2. Яйцо 2 шт.
  3. Манка 3 ст. ложки
  4. Сметана 2 ст. ложки
  5. Сахар 2-3 чайных ложки
  6. Соль 1 чайная ложка
  7. Ванилин 1 чайная ложка
  8. Сода (одну четвертую чайной ложки)
  9.  Уксус
  10. Изюм, курага, чернослив

Рецепт  запеканки из творога

  1. 2 столовых ложки манки засыпаем в отдельную чашку и заливаем манку   горячей водой (примерно 3 столовых ложки), так чтобы манка погрузилась полностью в воду. Оставляем на 5 минут, чтобы манка полностью впитала в себя воду.
  2. В теплой воде замачиваем изюм, курагу, чернослив – в зависимости от Ваших предпочтений.
  3. Разбиваем в миску яйца, отделяем желтки от белков.
  4. Взбиваем желтки и добавляем в творог. Перемешиваем.
  5. Добавляем разбухшую манку в творог, взбитые отдельно  белки, сахар, соль, соду, гашеную уксусом, ванилин. Перемешиваем.
  6. Добавляем изюм, чернослив, курагу. Начинка в творожной запеканке может быть разнообразной. Можно добавлять свежие ягоды, яблоки – на Ваш вкус.
  7. Форму смазываем сливочным маслом. Насыпаем на дно ровным тонким слоем 1 ст. ложку манки.
  8. Выкладываем творожную массу в форму и сверху смазываем сметаной.
  9. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут и готовим до образования румяной корочки.

    Запеканка из творога

    Запеканка из творога

  10. Запеканка должна немного остыть перед подачей на стол.

    Запеканка из творога

    Запеканка из творога

Творожную запеканку можно также подавать  со сметаной, со сгущенным молоком, с вареньем  или медом.

Приятного аппетита!

Obzhorik.ru рекомендует также вкусные  и домашние рецепты из творога:

  1. Сырники
  2. Сырники, печеные в духовке
  3. Закуска из лаваша с творогом

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google