Обжорик – Рецепты вкусных блюд

Записи с меткой ‘сыр’

Драники с сыром

Драники с сыром -  вкусное и домашнее блюдо как самостоятельное блюдо, гарнир или закуска.

Ингредиенты для приготовления драников с сыром

1. картофель 7 шт.
2. репчатый лук 2 шт.
3. яйцо 1 шт.
4. сыр тертый
5. сметана 2 ст. ложки
6. соль
7. черный молотый перец
8. чеснок 3 дольки
9. растительное масло

Рецепт приготовления драников с сыром Читать далее »

Булочки с сыром

Булочки с сыром из творожного теста- простой и очень вкусный рецепт для завтрака. Рекомендуем приготовить по нашему рецепту!

Ингредиенты для приготовления булочек с сыром (5-6 булочек с сыром)

1. творог 200 г
2. яйцо 1 шт
3. мука 3-4 столовых ложки
4. соль 1 чайная ложка
5. сахар 1 чайная ложка
6. сода с уксусом
7. сыр (сулугуни)
8. масло сливочное

Рецепт приготовления булочки с сыром

1. Творог смешиваем с яйцом, мукой, хорошо перемешиваем. Читать далее »

Курица с рисом

Курица с рисом -  простое вкусное и домашнее блюдо с изысканным вкусом. Рекомендуем приготовить курицу с рисом по нашему рецепту!

Ингредиенты для курицы с рисом:

1. Куриное мясо (или мясо индейки) 300 г
2. рис 200 г
3. бульо(куриный или овощной) 500 мл
4. крабовые палочки 70 г
5. твердый сыр 100 г
6. сладкий перец 1 шт.
7. сливочное масло  1-2 ст. ложки
8. маслины
9. карри
10. соль

Рецепт приготовления курицы с рисом Читать далее »

Фриттата

Фриттата - это итальянское блюдо, среднее между запеканкой и омлетом. Существует множество рецептов фриттаты.

Обжорик рекомендуем Вам приготовить вкусную и домашнюю  фриттату по нашему рецепту!

Ингредиенты для приготовления фриттаты: 

1. Яйца 6 шт.
2. лук репчатый 1 шт.
3. Свежезамороженый Зеленый горошек 1 стакан 
4. Ветчина 100 г
5. Сливки ( 20 %) 200 мл
6. Сыр Пармезан 50 г
7. Сливочное масло 1 ст.л.
8. Растительное масло 1 ст.л.
9. черный молотый перец
10. Соль

Рецепт фриттаты: Читать далее »

Закуска "Яйца в корзинках"

 Закуска из яиц "Яйца в корзинках" - это горячий бутерброд, оригинальный и простой в приготовлении украсит Ваш праздничный стол.

Ингредиенты для приготовления закуски из яиц (на 4 порции):

1. Хлеб – 8кусков толщиной в1 см
2. Сливочное масло 2 ст.л.
3. Тертый сыр
4. Яйца 4 шт.
5. Соль, перец.

 Рецепт закуски из яиц: Читать далее »

Салат с краской икрой

Салат с красной икрой «Щедрость Посейдона» - деликатесный рецепт вкусного салата, который богато украсит любое застолье.

Этот полезный салат из морепродуктов готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для салата с красной икрой:

1. 400г сыра «Радамер» или «Маздам»
2. очищенные креветки
3. 1 банка красной икры
4. майонез
5. петрушка Читать далее »

Пицца из кабачков

Вкусная пицца из кабачков рецепт вкусной и необычной овощной пиццы, которая готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для пиццы из кабачков:

1. 2-3 кабачка
2. 2-3 красных плотных томата
3. 70 г твердого сыра
4. сосиска или вареная колбаса
5. укроп

Ингредиенты для теста:

1. 2 яйца
2. 1ст.л. муки без верха
3. 1\2 стакана молока
4. соль по вкусу Читать далее »

тарталетки с сыром

Праздничная закуска - тарталетки с сыром украсят и оживят Ваш стол!

Ингредиенты, необходимые для приготовления тарталеток с сыром

1. мука 600 г
2. маргарин
3. сливочное масло 200 г
4. желток - 1 яйца
5. сметана 100 г
6. репчатый лук - 1 шт.
7. молоко 70 мл
8. яйцо 3 шт
9. сыр "Пармезан" 100 г 
10. петрушка
11. соль
12. черный молотый перец

Рецепт приготовления тарталеток с сыром

1. Маргарин охладить, порубить с мукой, добавить желток, влить сметану и замесить тесто.
2. Тесто поставить в холодное место на 2-3 часа.
3. Раскатать тесто в пласт, вырезать кружки, положить их в формочки, смазанные маслом, проколоть вилкой в нескольких местах и выпекать в горячей духовке.
   

   тарталетки

Делаем начинку для тарталеток с сыром: Читать далее »

шампиньоны с ветчиной под сыром

Шампиньоны с ветчиной под пармезаном - прекрасное и необычное горячее блюдо к праздничному столу.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шампиньонов с ветчиной  под пармезаном

1. Шампиньоны 300 г
2. Копченая ветчина 100 г
3. Сыр Пармезан 100 г
4. Лимонный сок 10 мл
5. Растительное масло 20 мл
6. Картофельные чипсы 10 г
7. Петрушка, укроп
8. Соль
9. Черный молотый перец

Рецепт приготовления  шампиньонов с ветчиной  под сыром

1. Слегка отвариваем шампиньоны в воде с добавлением соли и лимонного сока (чтобы уменьшились в размерах). Удаляем ножки и нарезаем их тонкой соломкой.
2. Копченую ветчину нарезаем небольшими кубиками. Читать далее »

сэндвич с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной и сыром –  вкусное  и простое блюдо, которое удалит голод, в случае если Вам некогда «стоять у плиты»!

Для того, чтобы придать этому сэндвичу особо необычный вкус, можно использовать при приготовлении сыр бри. Бри – это название мягкого зрелого сыра с плесенью. Этот сорт сыра готовится из коровьего молока по особой рецептуре. Первое упоминание о сорте сыра бри относится к восьмому столетию. С этого времени рецептура его изготовления практически не изменилась.  

Ингредиенты, необходимые для приготовления сэндвича с ветчиной и сыром

1. Булочка с кунжутом
2. Майонез 300г
3. Ветчина 150 г
4. Сыр 100 г
5. Петрушка 50г
6. Помидор 1 шт.
7. Кетчуп

 Рецепт приготовления сэндвича с ветчиной и сыром

1. Разрезаем булочку с кунжутом пополам. Рецепт булочки с кунжутом смотрите по этой ссылке: булочка с кунжутом.
2. Смешиваем майонез и кетчуп, намазываем полученным соусом обе половинки булочки с кунжутом.
   

   кунжутная булочка

Читать далее »

Бургеры из помидоров с окороком

Здравствуйте, сегодня мы хотим поделиться с вами сочным  рецептом очень аппетитных бургеров, которые можно быстро и легко приготовить.

Ингредиенты для бургеров из помидоров с окороком:

На 4 порции

1. 8 мясистых помидоров
2. молотый черный перец
3. 250 г постного вареного окорока, нарезанного ломтиками
4. 300 г сыра гауда
5. ½ пучка душицы
6. 125 мл мясного бульона из кубика

 Рецепт бургеров: 

Читать далее »

Сырный суп-пюре

Добрый день! Сегодня мы предлагаем сделать Вам блюдо, идеально подходящее, как для обыкновенного меню, так и для вегетарианского меню.
Это одна из очень вкусных разновидностей сырного супа. Обязательно попробуйте приготовить наш сырный суп-пюре!

Ингредиенты для приготовления сырного супа-пюре: Читать далее »

Закуска из лаваша с красной рыбой

Простая закуска из лаваша с малосольной красной рыбой  украсит ваш стол и создаст праздничной настроение. Читать далее »

Салат с морковью и сыром

Простой, вкусный и очень полезный при простуде и для профилактики простуды салат с морковью и сыром и чесноком.

Рецепт салата с морковью сыром и чесноком. Читать далее »

Закуска из  лаваша с морковью и сыром украсит  Ваш стол без особых усилий. Читать далее »