Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Записи с меткой ‘пирог’

Черничный пирог

 

Черничный пирог

Черничный пирог

Черничный пирог - вкусный и оригинальный десерт, попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Ингредиенты, необходимые для приготовления черничного пирога Читать далее »

Пирог с творогом

пирог с творогом

пирог с творогом

Предлагаем приготовить вкусный и домашний пирог с творогом и черной смородиной. Пирог с творогом -  простой и полезный десерт для любого торжества.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с творогом:

Для песочного  теста:

  1. Мука 2 стакана
  2. Маргарин - половина пачки - 125 г
  3. Сахар -  половина стакана
  4. Разрыхлитель 1 пакетик
  5. Сливочное масло

Начинка:

  1. Яйцо – 2 шт.
  2. Сахар 1 стакан
  3. Творог - 1 пачка - 200 г
  4. Сметана 100г
  5. Черная смородина
  6. Ваниль или корица
  7. Листики мяты

Рецепт приготовления пирога из творога: Читать далее »

Домашний пирог “Колечко”

Пирог Колечко

Пирог Колечко

Здравствуйте, сегодня мы предлагаем сделать домашний пирог, который сочетает в себе творог, мак и хрустящую посыпку. Получается очень лакомое сочетание. Готовим наш пирог на 16 порций.             Ингредиенты для приготовления пирога "Колечко": Для теста:

  1. 150 г муки
  2. щепотка разрыхлителя
  3. сливочное масло- 100 г
  4. пакетик ванильного сахара
  5. 50 г сахара
  6. щепотка молотой корицы

Ингредиенты для творожной начинки:

  1. 2 яйца
  2. 250 г обезжиренного творога
  3. 1 ст.ложка лимонного сока
  4. 2 пакетика ванильного сахара
  5. 1ст.ложка сухой смеси ванильного пудинга

Для маковой начинки:

  1. 125 мл молока
  2. 1 яйцо
  3. 70 г мака
  4. 40 г сахара
  5. 30 г панировочных сухарей

Рецепт приготовления пирога "Колечко": Читать далее »

Морковный пирог

Морковный пирог

Пирог морковный

Добрый день! Сегодня я предлагаю сделать вам очень вкусное угощение к чаю. Морковным пирогом вы можете угостить гостей и своих домочадцев.

Нам понадобиться:

6 яиц,

250 г сахара,

250 г моркови,

½ лимона,

250 г сахарной пудры,

1 чайн.ложка корицы,

300г тертого миндаля,

50 г муки,

1 чайн. ложка разрыхлителя Читать далее »

Ароматный ягодный торт

Ягодный торт

Ароматный ягодный торт

Cегодня мы предлагаем сделать вам ягодный торт, который обязательно понравится всем. Все очень вкусно, просто следуйте нашему рецепту.

Итак, мы будем готовить наш ароматный ягодный торт на 12 порций, поэтому нам понадобится:

Ингредиенты для теста:

120 г сливочного масла,

70 г сахарного песка,

Один  пакетик ванильного сахара, Читать далее »

Пирог с рисом и рыбными консервами

Простой пирог с рисом и рыбными консервами, который совсем несложно приготовить.

Для него нам понадобится всего:

Дрожжевое тесто один кг (можно завести самим, можно просто купить), рыбные консервы две банки, рис грамм 200, одно яйцо, лук репчатый один и конечно соли, растительное масло. Читать далее »

Пирог «Лоранский».

Готовить не сложно. Это пирог с курицей и грибами пробуйте. Понравится всем. Приготовьте пирог с курицей и грибами это вкусно. Нам потребуется для пирога.

Мука 255 граммов, грибы свежие – 410 -510 граммов, масло сливочное 52 -15 граммов, три яйца, также соль и филе курицы -1 -3 штуки, лук репчатый один, Читать далее »

Мандариновый пирог.

Для мандаринового пирога нужно будет завести тесто. Сделать мандариновую  и шоколадную начинку.

Ничего,  что процесс приготовления слишком долгий зато получается такая вкусность.

Готовим тесто.

Для этого  берем пшеничную муку - один стакан, 152 грамма сахарного песка, ¼ стакана толченого миндаля, 1 ст. ложка апельсиновой цедры, мелко натертой,  сливочное масло 160 граммов, разрезанного на 6 частей и одно яйцо.

Для мандаринной начинки.

Берем 6 мандаринов неочищенных, ¾ стакана свежевыжатого сока мандаринового,

60мл. ликера «Grand Marnier»  6 ложек гранулированного сахара.

Для шоколадной начинки.

250 граммов горького шоколада, сливочное масло 200 граммов, ¼ стакана молока.

Теперь мандариновый пирог приготовление.

Положить муку. Сахарный песок, миндаль и апельсиновую цедру в кухонный комбайн. Измельчать пока мука  и миндаль не станут однородной смесью, схожей с пудрой.

Затем добавляем масло, а когда смесь станет опять однородной и рассыпчатой, добавьте половину яйца и дождитесь, пока тесто не станет принимать форму шара (Оставшееся яйцо половину можно либо выбросить, либо оставить для других целей).

Немного  тесто разровняйте, далее завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на ночь (желательно) или хотя бы на час. Читать далее »

Пирог «Пышный»

Приготовить этот пирог совсем не сложно. Выходит  пирог пышный и вкусный.

Приготовление пирога "пышный" такое:

Развести 50 граммов дрожжей  в молоке или  в воде (берем  этого немного, около 120 гр.) и поставить в теплое место.

Для теста соединяем стакан теплого молока, два яйца, 110 гр. масла сливочного (маргарина) и все хорошо перемешиваем в однородную массу.

Затем вводим дрожжи и опять перемешиваем.

Далее, 3 стакана муки, всыпаем помаленьку, и теперь надо замесить тесто.

А теперь тесто заворачиваем  в кусок марли и опускаем в емкость Читать далее »

Пирог «Яблочные листочки».

А вот  как приготовить яблочный пирог читайте этот рецепт.

Для приготовления теста нам будет нужно:

Мука -  3, 3 стакана,  252 грамма размягченного маргарина, 140 гр. сахара, 2 яйца, ванилин и немного молока.

Замесить плотное тесто. И убрать его на холод  и оставить его там на полтора часа.

Тесто  пока остывает на холоде. Займемся начинкой - нужно будет приготовить начинку из 2 яблок.

Яблоки натираем на крупной терке.

Изюма 50 граммов залить горячей водой, он должен распариться.

Орехи 100 граммов измельчить и в них добавить сахар - 125  граммов и 10 грамма рома или водки и один белок, сбитый в крепкую пену. Читать далее »

Простой корж для пирога.

Удобно очень,  готовое тесто как заготовку иметь всегда под рукой.  Пригодится, как и для сладких, так и для острых пирогов и тортов. Вот рецепт теста  для пирогов  он прост:

1 ½ стакана пшеничная мука, 18-20 граммов сахарного песка, соль 18 - 20 граммов, 10 ложек холодного сливочного масла, нарезанного мелкими кусками, ¼ стакана ледяной воды или больше, если необходимо.

Положить муку, сахарный песок и соль для перемешивания в миксер, перемешать. Добавить масло и снова перемешать, чтобы смесь была похожа на муку грубого помола.

Влить ¼ стакана воды и перемешивать пока тесто не станет однородным.

Если тесто окажется сухим, добавить на 1 стол. ложку воды больше, подливая по ½ ч. ложки за 1раз.

Вынуть тесто из миксера и разровнять ладонями, чтобы получился толстый диск.

Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холоде на 1 час (а также такое тесто может храниться 2 дня, а если обернете его плотной алюминиевой фольгой, оно будет храниться в морозилке до 2 месяцев. А чтобы подготовить тесто для выпечки, просто убрать на ночь в холодильник).

Использовать тесто по рецепт теста  для пирогов для торта или закрытого пирога.

Вынуть один диск из холодильника. Снимите пленку и раскатайте на слегка присыпанной мукой поверхности или между двумя листами вощеной бумаги, чтобы сформировать круг толщиной 3мм и на 5см больше диаметра формы.

Работать быстро иначе тесто станет липким.

Лопаткой аккуратно приподнять тесто и сложить его пополам, а затем вчетверо.

Осторожно переложить в форму, совместив угол теста с центром формы. Раскройте тесто и слегка прижмите его к форме.

Если тесто порвется, просто слепите его. Срежьте излишки, оставляя 2 ½ см. Подверните края и сделайте выемку.

Далее по рецепту начинки и выпечки.

Основной корж для пирога.

Сделать тесто для пирогов своими руками легко и быстро.И это дает вам возможность получить именно то тесто, которое вам необходимо. В результате из этого тесто для пирогов  вы получите слоистый и нежный корж. Его можно использовать для выпечки как сладких, так и острых пирогов. Читать далее »

Малиновый пирог «Элегантный»

Для приготовления пирог малиновый нам понадобятся следующие продукты.

Для лимонной начинки:

¾ стакана лимонного сока, процеженного. Яйца 2 штуки, 3 больших яичных желтка, ¼ стакан сахара.

Для миндального крема.

1/3 миндальной пасты, 60 - 75 граммов масла сливочного, которое надо предварварительно размягчить,1/2 взбитого большого яйца, 5 - 7 граммов ванилина.

Тесто на легкий пирог или корж для пирога, для одного коржа.

2 стакана малины, вымытой и высушенной. Читать далее »

Пирог по-крестьянски.

Это пирог с замороженной вишней и его готовить не сложно. Для пирог с замороженной вишней нужно:

Тесто:

½ стакана молока, 20 граммов дрожжей, сливочное масло - 20 граммов, 35 граммов сахара, 250 граммов муки, лимонная цедра - 5 - 8 граммов и одно яйцо.

Крем:

Замороженная вишня (без косточек) Читать далее »

Пирог «Между небом и землей»

Этот пирог с творогом быстро готовить. И печь пирог с творогом быстро и получается вкусно.

Для теста:

Нам надо будет: мука  3 ст., маргарин  - 260 гр. размягченного (если хотите чтобы пирог был шоколадный, то вместо маргарина -  пачка шоколадного масла), 10 гр. соды и сахар (если вам нужен не сладкий пирог,  в тесто сахар не добавляйте). Читать далее »

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google