Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Записи с меткой ‘карп’

Карп жареный

karp-zharenij

Жареный карп

Карп жареный - вкусное и очень сытное второе блюдо из карпа. Этот рецепт карпа довольно прост, но есть некоторые хитрости в приготовлении жареного карпа, о которых мы вам сегодня и расскажем.

Карп является очень костлявой речной рыбой, это действительно так, но мы раскроем в этом рецепте карпа секрет приготовления карпа без костей. Помимо крупных хребтовой и реберных косточек, но с ними справится даже ребенок :) Секрет этот заключается в поперечных насечках вдоль тушки карпа. Таким образом, все мелкие и опасные косточки целиком прожарятся и останется только сочное вкусное мясо жареного карпа.

Ингредиенты для приготовления жареного карпа:

  1. Карп свежий - 1 шт.
  2. Мука для панировки
  3. Соль - по вкусу
  4. Масло растительное
  5. Лимон (нарезаем дольками и сервируем на тарелках с готовым карпом)

Читать далее »

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google