Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Записи с меткой ‘грецкие орехи’

Ореховый торт по-итальянски

ореховый торт

ореховый торт

Ореховый торт по-итальянски - вкусный и домашний торт на день рождения или на любой другой праздник. Попробуйте приготовить ореховый торт по-итальянски по нашему рецепту!

Ингредиенты для орехового торта:

Тесто:

  1. Грецкие орехи очищенные 300 г
  2. Яичные белки 8 шт.
  3. Сахар300 г
  4. Мука 2 ч.л.

Начинка:

  1. Сливки жирностью 35 % 400 мл
  2. 150 гчерного шоколада.

Рецепт орехового торта:

 Готовим тесто:

  1. Орехи необходимо очень мелко растолочь.
  2. Белки взбиваем миксером, добавляем сахар, орехи и муку. Хорошо перемешиваем.
  3. Вырезаем из пергаментной бумаги 6 кругов диаметром таким же как у формы для выпечки.
  4. 1 круг кладем в форму для выпечки, присыпаем немного мукой и выкладываем тонким слоем 1/6 часть теста.
  5. Ставим форму в хорошо разогретую духовку (220 градусов) и выпекаем 5 минут.
  6. Вынимаем круг теста из формы.

    коржи

    коржи

  7. Выпекаем каждый  круг теста  таким же образом. У нас получается 6 коржей.

Начинка:

  1. Сто граммовую плитку шоколада  ломаем на небольшие кусочки и растапливаем его на водяной бане. Промазываем растопленным шоколадом все 5 коржей. 
  2. Даем остыть.
  3. Пятьдесят граммовую плитку шоколада натираем на крупной терке.
  4. Взбиваем сливки, откладываем 4 столовые ложки в отдельную тарелку, а остальные смешиваем с тертым шоколадом.
  5. Промазываем сливками с шоколадной крошкой 5 смазанных шоколадом коржей и складываем друг на друга.
  6. Сверху кладем непромазанный шоколадом шестой корж.

    ореховый торт

    ореховый торт

  7. Покрываем торт оставшимися взбитыми сливками.
  8. Можно украсить торт также шоколадной крошкой и фруктами и ягодами.

    ореховый торт

    ореховый торт

Ореховый торт готов, приятного аппетита!
Обжорик рекомендует рецепты вкусных и домашних блюд:
  1. Домашний пирог “Колечко”
  2. Тирамису
  3. Ароматный ягодный торт
  4. Пирог «Лоранский».

“Рыба по-царски” – филе рыбы в грецких орехах

"Рыба по-царски" - это филе рыбы в грецких орехах, рецепт вкусного блюда, где в качестве панировки используются дробленые грецкие орехи.

Рыба по такому рецепту с давних времен занимала почетное место на королевских и царских столах за счет своих уникальных вкусовых качеств и полезности. Предлагаем испробовать этот замечательный рецепт и вам. Филе рыбы по такому рецепту делается очень быстро и просто.

 

Ингредиенты для приготовления филе рыбы в грецких орехах:

  1. Филе рыбы (желательно белой (морской язык или тилапия), но подойдет также и красная рыба) - 500 гр.
  2. Мука - 100 гр.
  3. Яйцо - 1 шт.
  4. Молоко - 50 гр.
  5. Измельченных ядер грецкого ореха - 200 гр.
  6. Растительное масло - 50-70 гр.
  7. Соль –  по вкусу Читать далее »

Утка фаршированная мясным фаршем с грецкими орехами

Утка фаршированная мясным фаршем с грецкими орехами - рецепт вкусного рождественского блюда, который очень прост в приготовлении и отлично украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для фаршированной утки:

  1. Утка - 1 шт.
  2. Фарш мясной - 500 гр.
  3. Грецкие орехи дробленые - 100-150 гр.
  4. Сметана - 100-150 гр.
  5. Зелень рубленая (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу (добавляем в фарш)
  6. Соль, перец - по вкусу

 

Рецепт фаршированной утки:

  1. Начинаем приготовление фаршированной утки с тщательной обмывки тушки прохладной водой. Солим тушку внутри и снаружи.
  2. Фарш мясной смешиваем с дроблеными грецкими орехами, рубленой зеленью и сметаной. Солим его и хорошо перчим черным молотым перцем.
  3. Приготовленным фаршем аккуратно наполняем утку и зашиваем горлышко и низ тушки.
  4. Помещаем утку в мешок для запекания и запекаем в духовке примерно 40-60 минут (зависит от мощности духового шкафа), после чего аккуратно (можно обжечься) раскрываем и снимаем мешок для запекания и доводим утку в духовке, пока она не покроется золотистой корочкой.

Фаршированную утку выкладываем  спиной  вниз, на большое блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Обжорик.ру рекомендует:

Филе индейки в сметане

Куриный рулет

Курица в красном вине

Чахохбили

Утка в апельсинах

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google