Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Суши – роллы на любой вкус

суши

суши

Суши - Роллы на любой вкус - блюдо японской кухни из морепродуктов и риса, которое удивит и обрадует Ваших гостей.

Ингредиенты, необходимые для приготовления суши:

  1. Рис для суши
  2. Семга
  3. Сыр Филадельфия (или любой  другой сливочный сыр)
  4. Огурец
  5. Авокадо
  6. Копченый угорь
  7. Рисовый уксус (или другой уксу с+ соль + сахар)
  8. Морская капуста для суши

 Рецепт суши и роллов:

  1. Отвариваем рис для суши.
  2. Добавляем  в рис рисовый уксус 2 столовые ложки на 250 г  риса. Если нет рисового уксуса: можно взять винный, яблочный или обычный уксус 2 ст. ложки на 250 г  риса, добавить в него 1 чайную ложку соли, 2 чайных ложки сахара, хорошо перемешать.
  3. Нарезаем тонко семгу в отдельную миску.

    семга

    семга

  4. Нарезаем соломкой огурцы. Очищаем авокадо  и нарезаем соломкой.

    огурцы и авокадо

    огурцы и авокадо

  5. На лист морской капусты тонким слоем выкладываем рис, оставляя с верхней стороны 1, 5 см.

    сыр

    сыр

  6. На середину выкладываем по ширине семгу, сыр Филадельфия, огурец или авокадо. Эти продукты можно сочетать друг с другом по-разному, в зависимости от Ваших предпочтений, у Вас получатся  разные суши - роллы. Суши Филадельфия, например: начинка состоит из сыра Филадельфия, лосось (можно и семгу), огурец.

    суши - роллы

    суши - роллы

  7. Если Вы готовите роллы с угрем: копченый угорь хорошо делать с огурцом.

    суши - роллы

    суши - роллы

  8. Заворачиваем лист морской капусты в рулет. Рулет кладем  в пакет, чтобы рис не засох  и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.

    суши - роллы

    суши - роллы

  9. Рулет разрезаем на роллы 2,5 см шириной.

    суши - роллы

    суши - роллы

  10. Роллы подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также приготовить:

  1. Рыба с апельсинами
  2. Ароматный ягодный торт
  3. Окорочка в тесте «Редут»

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google