Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Шампиньоны с ветчиной под сыром

шампиньоны с ветчиной под сыром

шампиньоны с ветчиной под сыром

Шампиньоны с ветчиной под пармезаном - прекрасное и необычное горячее блюдо к праздничному столу.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шампиньонов с ветчиной  под пармезаном

  1. Шампиньоны 300 г
  2. Копченая ветчина 100 г
  3. Сыр Пармезан 100 г
  4. Лимонный сок 10 мл
  5. Растительное масло 20 мл
  6. Картофельные чипсы 10 г
  7. Петрушка, укроп
  8. Соль
  9. Черный молотый перец

Рецепт приготовления  шампиньонов с ветчиной  под сыром

  1. Слегка отвариваем шампиньоны в воде с добавлением соли и лимонного сока (чтобы уменьшились в размерах). Удаляем ножки и нарезаем их тонкой соломкой.
  2. Копченую ветчину нарезаем небольшими кубиками.

    шампиньоны

    шампиньоны

  3. Смешиваем с ножками шампиньонов, добавить соль и нафаршировать этой смесью шляпки грибов.
    сыр Пармезан

    сыр Пармезан

    Шампиньоны с ветчиной

    Шампиньоны с ветчиной

  4. Помещаем шляпки в смазанную растительным маслом форму для запекания, посыпаем тертым сыром и помещаем в духовку на 15 минут.
  5. Посыпаем зеленью и украшаем чипсами.
Шампиньоны с ветчиной готовы!
Приятного аппетита!

Обжорик.ру рекомендует приготовить также:

  1. сэндвич с ветчиной и сыром
  2. оладьи их кабачков (классический рецепт)
  3. картофельное пюре

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google