Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Пирог с творогом

пирог с творогом

пирог с творогом

Предлагаем приготовить вкусный и домашний пирог с творогом и черной смородиной. Пирог с творогом -  простой и полезный десерт для любого торжества.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с творогом:

Для песочного  теста:

  1. Мука 2 стакана
  2. Маргарин - половина пачки - 125 г
  3. Сахар -  половина стакана
  4. Разрыхлитель 1 пакетик
  5. Сливочное масло

Начинка:

  1. Яйцо – 2 шт.
  2. Сахар 1 стакан
  3. Творог - 1 пачка - 200 г
  4. Сметана 100г
  5. Черная смородина
  6. Ваниль или корица
  7. Листики мяты

Рецепт приготовления пирога из творога:

Готовим песочное тесто:

  1.  В тарелку насыпаем муку, маргарин, сахар, разрыхлитель.
  2. Рубим ножом. Тесто должно получится в виде крошки.

    тесто песочное

    тесто песочное

Готовим начинку: 

  1. взбиваем 2 яйца с сахаром, добавляем творог, сметану, перемешиваем.
  2.  Творожную массу добавляем ваниль или корицу, перемешиваем.

    творожная начинка

    творожная начинка

  3. Добавляем ягоды черной смородины.

    черная смородина

    черная смородина

Выпекаем:

  1. Форму для выпечки выстлать пергаментом и смазать сливочным маслом.
  2.  На бумагу выкладываем половину теста. Сверху выкладываем творожную начинку.
  3. Посыпаем сверху оставшимся тестом.
  4. Выпекаем в разогретой духовке 45 минут до образования румяной корочки.
  5. Готовый пирог украшаем листиками мяты.

    пирог с творогом

    пирог с творогом

Пирог с творогом и черной смородиной можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита!

Советы: 

Вместо черной смородины можно использовать яблоки кислых сортов – достаточно трех. Яблоки необходимо помыть, удалить сердцевину и мелко нарезать.

Также для начинки  подойдут персики с плотной мякотью, мелко нарезанные распаренные сухофрукты.

Вместо разрыхлителя можно использовать соду: пол чайной ложки соды погасить лимонной кислотой или уксусом.

 

Обжорик.ру предлагает приготовить вкусные домашние рецепты:

  1. Ореховый торт по-итальянски
  2. Чизкейк лимонный
  3. Домашний пирог “Колечко”

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google