Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Праздничная закуска с форелью и лимоном

Это  праздничная закуска. Отлично подойдет для праздничного и новогоднего стола. Изыскано и оригинально. Делается такая праздничная закуска из нарезки форели или семги.

Для праздничной закуски с форелью и лимоном потребуется:

Небольшой лимон, сыр примерно 300 граммов (для такой закуски, если попадется, берите лучше «Филадельфию» сливочную с зеленью). В нарезке 150 граммов малосоленого лосося, еще понадобятся крабовые палочки  - 100 граммов и яйца два штуки вареных вкрутую. На украшение веточки укропа и для смеси в сыр, хватит несколько веточек.

Как готовить праздничную закуску:

Вначале сварите яйца охладите. Конечно же, надо будет их очистить. Нарезать аккуратно кружочками (небольшими).

Далее - укроп нужно нарезать помельче и  к сыру аккуратно примешивать. У вас получиться должна однородная смесь (из зелени и сыра).

Итак, как сделать красиво закуску. Для этого берем,  если у вас есть формочки, а нет - так простые рюмки.

Выстилаем рюмки пищевой пленкой и обязательно оставляем больше за краями (чтобы потом все закрыть)

И теперь выкладываем в таком порядке:

Лосось (ломтик), потом заполнить почти до половины смесью сырной с зеленью. Следующий слой -  надо нарезать крабовые палочки(мелко -  кусочками) и еще раз смесью.

Теперь кружок яйца, и сверху ломтик лосося.

Теперь это все завернуть плотно и аккуратно утромбовать.

Убрать закуску на час в холодное место (либо в холодильник).

Когда подойдет время  - все это разворачиваем  и аккуратно выкладываем на плоское блюдо.

Лимон нарезать тонко кружочками и на каждую уложить сверху. Украсить веточками укропа. Вот и все. Вкуснятина. А еще приготовьте вкусный праздничный новогодний салат.

С наступающим новым годом!

5 комментариев к записи “Праздничная закуска с форелью и лимоном”

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google