Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Картофельная запеканка с креветками.

Такая запеканка  понравиться всем. А приготовление картофельной запеканки простое. Необычно и вкусно.

10 картошек, 250 граммов очищенных креветок, растительное масло, панировочные сухари, 125 граммов сыра , 110 граммов майонеза, сок лимонный выжатый с ½ лимона, зелень (укроп или петрушка).

Не сложно приготовление  попробуйте. И приготовление картофельной запеканки вкусно.

Сырую картошку очистим, промоем, далее нарежем кружочками толщиной примерно 0,6 см., каждый. Емкость с нарезанной сырой картошкой надо накрыть крышкой, а то картошка потемнеет.

Креветки (очищенные) отварить в кипящей чуть подсоленной воде с добавлением лимонного сока около 2– 5 минут. Да, если креветки были замороженные перед варкой не надо их размораживать.

Форму для запекания промазать  маслом растительным и дно формы посыпаем сухарями (панировочными) и уложить картошку по кругу в несколько рядов.

Сверху в середину получившегося «картофельного цветка» уложить вареные креветки.

Все сверху заливаем майонезом. А поверх майонеза сыпем тертый сыр. И ставим в  уже разогретую духовку. Запекаем  до готовности картофеля. Подавать запеканку горячей, сверху посыпав зеленью.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google