Подписка на новые рецепты

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Десерт «Тигренок».

Поверьте, получается намного лучше шоколадных  конфет. Приготовьте десерт из кураги это вкусно.

Да и полезнее для маленьких сладкоежек. Такой десерт из кураги понравиться всем.

Итак, нам потребуется: 182 граммов белого шоколада, 60мл. сливок, 32 грамма сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 110 граммов очищенных грецких орехов, 400 граммов кураги, 55 граммов темного шоколада.

Всех этих продуктов хватает, чтобы приготовить 8 порций.

Сливки нагреваем на водяной бане, добавляем кусочки белого шоколада, сливочное масло, ванильный сахар и. постоянно помешиваем, доводим до кипения.

Даем нашей полученной смеси остыть, добавляем орехи и все взбиваем миксером.

Курагу варим немного, около 2 минут, затем откидываем на сито и обсушиваем. Теперь с помощью кондитерского мешочка, получившейся смесью наполняем курагу. Убираем в холодильник на 15 минут.

И пока  все остывает, растопим темный шоколад на водяной бане.

Достаем курагу из холодильника. С помощью шприца рисуем на кураге вдоль  полоски. И снова уберем на несколько минут(15 - 20) в холодильник.

Десерт готов.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Распродажа!
Загрузка...
Голубцы Чебуреки

Google